흑백요리사 여경래 쉐프 식당 홍보각 예약 방법을 알아보겠습니다. 홍보각은 서울 강남구에 위치한 여경래 쉐프의 중식당으로 전통 중식 요리를 현대적인 감각으로 재해석한 메뉴들이 많습니다. 흑백요리사에서 백수저 팀으로 참여했던 쉐프 심사위원이 더 어울렸었죠. 운영시간과 예약 방법 등 간단하게 알아보겠습니다.
흑백요리사 여경래 쉐프 식당
서울 강남 맛집 추천 여경래 셰프의 ‘홍보각’은 현대적 감각의 정통 중식당입니다. 서울 강남구에 위치한 여경래 셰프의 고급 중식당 ‘홍보각’을 소개해드릴게요.
전통 중식을 현대적인 감각으로 재해석한 이곳은 특별한 날, 소중한 사람들과의 식사나 비즈니스 미팅에 좋은 식당입니다.
‘홍보각’은 여경래 셰프가 오랜 중식 경력을 바탕으로 운영하는 중식 레스토랑입니다. 여 셰프는 TV 프로그램 흑백요리사에서도 백수저 팀으로 활약하며 섬세하고 독창적인 요리로 깊은 인상을 남겼죠.
이곳에서는 전통적인 중식 요리의 깊이를 유지하면서도 현대적인 감각으로 재해석한 메뉴를 만나볼 수 있습니다.
음식은 물론 고급스러운 분위기까지 완벽하게 어우러져 잊지 못할 미식 경험을 선사한답니다.
여경래 쉐프 식당 홍보각 예약
홍보각은 점심과 저녁 두 타임으로 운영됩니다. 브레이크 타임이 있으니 방문 전에 꼭 참고하세요.
- 운영 시간
- 점심 : 12:00 ~ 15:00
- 저녁 : 18:00 ~ 21:30 (라스트 오더: 20:00)
- 브레이크 타임 : 15:00 ~ 18:00
프라이빗 룸도 제공되며, 가족 모임이나 비즈니스 미팅에도 적합해요. 다만 룸 예약은 코스 메뉴 이용 시에만 가능하니 참고하세요.
홍보각 메뉴 및 가격 정보
홍보각의 대표 메뉴는 전통적인 중식을 고급스러운 스타일로 재해석한 코스 요리예요.
- 점심 코스 : 100,000원부터 시작
- 저녁 코스 : 120,000원 ~ 450,000원
✅ 대표 메뉴
| 메뉴명 | 가격 |
|---|---|
| 불도장 | 130,000원 |
| 모자새우 | 60,000 ~ 100,000원 |
| 탕수육 | 48,000 ~ 70,000원 |
| 스페셜 코스 | 150,000원 |
또한, 음식과 잘 어울리는 고급 와인과 다양한 차도 함께 제공돼 요리의 풍미를 한층 높여줍니다.
홍보각 주소 주차 정보
- 주소 : 서울 강남구 봉은사로 130, 노보텔 앰배서더 강남 LL층
- 주차 : 호텔 내 주차 가능 (무료 3시간 제공) / 1층 발렛 주차 28,000원
- 콜키지 : 와인(750ml 기준) 5만원 / 위스키 10만원 (1병 제한)
고급스러운 분위기와 세심하게 준비된 서비스는 홍보각을 더욱 특별하게 만들어줍니다.
홍보각 외에도 여경래 쉐프가 운영하는 블루샹하이에서 점심, 저녁 코스 요리를 즐길 수 있습니다.
전통과 현대의 조화로 탄생한 요리는 물론, 세련된 공간에서 특별한 시간을 보낼 수 있는 홍보각 이렇게 이용하시면 된답니다.